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Tornaventoとは、「風がまわる」という意味があります。
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シェフがイタリアで過ごしたお店は、たくさんの葡萄畑に囲まれた丘の上にあります。
そこは、爽やかな風が、レストランの周りを回って、柔らかな風となって、また葡萄畑にかえっていきます。
シェフの作り出す料理から、そのイタリアの風が、まわりまわって東京西麻布のテーブルで、皆様の中に吹き込みますように・・・
トルナヴェントは、各産地から届く新鮮な食材を明快な調理方法で、皆様に旬の味をお届けして参ります。 |
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Tornaventoのロゴマークは、ピエモンテ州のぶどう畑が広がる丘陵を、手打ちのパスタでイメージしています。
デザイン：有田菜美 |
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西麻布交差点から徒歩2分。
路地を少し入った閑静な住宅街にある半地下のお店です。
手打ちパスタの「タヤリン」や、詰め物パスタ「アニョロッティ・ダル・プリン」など､北イタリアの郷土料理が楽しめます。
ピエモンテワインとともに､素敵な時間をお過ごし下さい。
ご来店時には、少しお店が分かりずらい事があるかもしれません。ご不明な点がありましたら、お気軽にお問合せ下さい。 |
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Tornaventoでは、Lunchから、本格的な手打ちパスタをお召し上がり頂けます。 |
イタリアには数え切れない程のパスタの種類がありますが、
当店では毎日シェフが、その日の分だけ、形も粉の種類も変えて作って、
毎日新鮮なパスタを提供しています。
ソースとパスタの組み合わせを変えたら、パスタの種類は
数え切れないほど、色々な組み合わせをする事ができます。
当店では、皆様にお料理を楽しんで頂けますよう、美味しい
料理を追求しております。
生パスタやリゾットなどの料理メニューだけではなく、
旬の野菜や肉などの食材を、世界・日本各産地から取り寄せております。
単純明快な素材を生かしたシンプルな料理や炭火焼、
イタリアの風を運ぶデザート。
ワインやカクテルなどのドリンクメニューの他、
食後のハーブティなども魅力的に取り揃えております。 |
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記念日や大切な方とのお食事に、ご予算に応じた特別メニューもお作り致します。
お気軽に電話にて、お問い合わせ下さい。（TEL:03-5775-2355）
皆様の毎日に、Tornaventoが、ありますように・・・
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〜 トルナヴェント 〜
