贅沢ディナーを西麻布で。ジビエやトリュフを堪能

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Dinner Time

ディナーにはアラカルト料理を中心に、コース料理もご用意しております。
旬の食材を使ったピエモンテ州の郷土料理や、日本の食材を使ったトルナヴェントならではのお料理まで、
素材ひとつひとつに手を加えながら、皆様のテーブルへ 最高の一皿をお届け致します。

Dinner Course

シェフのおまかせコース

¥8,500~ ¥12,000円~ ¥15,000円~

旬の食材を使用したお料理を、フルコースにてご用意致します。
また、8,500円のコースを基本に、食材をグレードアップした構成や、
季節により、白トリュフなどの貴重な食材を含むコースもご用意出来ますので、
お電話の際に、ご遠慮なくご相談下さい。

Dinner a la carte

Antipasti 前菜

“ヴィテッロ・トンナート”(仔牛の冷製ツナソース) ¥2,400
ホワイトアスパラガス 炭火焼 ¥3,000
カルチョーフィの“スフォルマート” ¥2,800
島根穏岐の岩牡蠣 バローロヴィネガーソテー ¥2,800
“カプネット”詰め物をしたちりめんキャベツオーブン焼き ¥2,600
ホタテ貝と三浦キャベツ キャビアとアルネイスソース ¥2,500
熊本産 馬肉の”カルネ・クルーダ” 黒トリュフ添え ¥3,000
本日の鮮魚のカルパッチョ ¥2,500

パスタ・リゾット

北海道産 仔牛ラグーソース ”タヤリン” ¥2,600
鹿児島産 空豆のニョッキ サワークリーム ¥2,600
イタリア産 ウサギを包んだ ”アニョロッティ・ダル・プリン” ¥2,700
フォンドゥータを詰めたトルテッリ ¥2,600
フランス産 シャラン鴨のラグーソース パッパルデッレ ¥2,800
沼津産 スカンピ、ズッキーニ、フレッシュトマトのタリオリーニ ¥2,800
カラスミのスパゲティ ¥2,500
カッペリーニ アッラビアータ ¥1,800
アマトリチャーナ  ピチ ¥2,500
フレッシュグリンピースとスプニョーラのリゾット ¥2,800

お肉・お魚

鳥取産 トトリコ豚 カポコッロ・ディ・マイアーレ ¥4,200
黒毛和牛スネ肉の“ブラッサート・アル・バローロ” ¥4,000
北海道産 仔牛のコトレッタ トマトのケッカ添え ¥4,000
北海道産“ロートロ・ディ・ヴィテッロ” ¥4,200
シャラン鴨ムネ肉オーブン焼き ¥4,500
本日の炭火焼 ¥3,800~

※メニューは一例です

・当店では、当日の入荷状況により、メニューが予告なく変更になる場合がございます。
・携帯電話のご利用は、ご遠慮いただいております。
また、お写真などを撮られる方はスタッフまでお声掛け下さい。
・定番の英語メニューは、常時のご用意はしておりません。
・英語メニューをご要望の場合は、申し訳ありませんがご予約の際にお声掛け下さい。
当日 英語メニューをお作りし、お待ちしております。

  • 前菜イメージ
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  • 前菜イメージ
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団体様でのご利用について

会食など、団体様でのご利用の場合、5名様から8名様までとさせていただき、
それ以上になる場合は、貸切でのご案内とさせて頂いております。
着席での最大人数は 18名様まで。貸切代・お料理込みでの料金は、20万円とさせて頂いております。
貸切でご利用をお考えのお客様は、事前にご相談下さいませ。