水々しくて甘みがあります。

来週は、同じアスパラガスでも
露地物 バッサーノ産が届きます。

太くて甘みがあるPADVA産と
ミネラル感のある BASSANO産のアスパラガスも。
それぞれの味わいを
楽しみながら食べてみるのも…
いいですよ。

旬の楽しみ。