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日別アーカイブ: 2016年6月8日
ウチワエビ
2016年6月8日
お知らせ
tornavento
島根から届いた ウチワエビ。
イセエビよりも小さく、
身も少ないけれど、
新鮮な身は半透明の白色で、
甘みと旨みがある 旬の食材。