Bagna Cauda


イタリアンの定番とも言える
「バーニャカウダ」
実はピエモンテ州の伝統料理。

ワイン産地のピエモンテ州では、葡萄の収穫が終わると、各 家々から、アンチョビソースの香りがして来ます。

当店では、無農薬や有機野菜を色々で、美味しいアンチョビソースと一緒にお召し上がり頂いております。

これからのピエモンテ州 バーニャカウダの季節に、是非。
たっぷりのお野菜をお召し上がり下さい。

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